Unsere Weine

Entdecken Sie den Geschmack Argentiniens. Das Vino-Sur Sortiment ist noch klein, verspricht aber großen Genuss. Die beiden Weine, die wir derzeit im Angebot haben, importieren wir vom Weingut Familia Pichot: Es befindet sich auf 650 m Höhe in Casa Araujo bei Villa Atuel – im Herzen der Monte um San Rafael, einer der drei Regionen des Hauptweinbaugebiets Mendoza. Auf rund 100 ha bestem Weinland werden hier rund 900.000 Liter jährlich erzeugt: vor allem Malbec, die Rebe Argentiniens, daneben Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz. Zwischen 2.000 und 8.000 kg Trauben liegt der Ertrag pro Hektar, abhängig von Rebe, Qualitätslevel und Boden. Die Weinlese beginnt im Februar mit Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Malbec-Trauben werden ab Mitte März geerntet, der Cabernet Sauvignon bekommt noch einen Monat mehr Zeit, um Sonne zu tanken. Die Weine sind mit Naturkork verschlossen; sie entfalten ihr Bouquet optimal bei einer Trinktemperatur zwischen 14° und 17° C.